脱碳企业是指在其经营过程中尽可能减少对环境的碳排放并最终实现零碳排放的企业。它们采用各种可持续的经营方式，如使用清洁能源、减少废弃物和污染物的产生、加强资源利用和循环利用等，以逐步实现对环境的友好，减少对气候变化的负面影响。